Recette minceur : filets de sole en nid de tomate

Ça y est c’est l’été, on enfile ses spartiates, son petit short en toile, ses lunettes de soleil et on va faire un tour à la plage. Sur le retour n’oubliez pas de passer par le port vous dégoter de bonne petites soles bien fraîches pour le repas de ce soir. Ce sera à la bougie, sur la terrasse et sur un fond de cigales, les pieds encore pleins de sable…
Mais dans tout ça, on pense à notre ligne bien-sûr. Voici une recette de filets de sole en nid de tomate.

soles en nid de tomates, photo cookeatshare.fr

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